Merci de vos réponses rapides, mais je savais déjà tout ça.

Je fais d'ailleurs régulièrement des saucisses lentilles, ma foi très bonne.
Hélas dans vos deux messages, il n'y a pas la réponse que je cherche.
Perso, je fais comme il est dit dans la recette de Norton. Je couvre les lentilles. Des fois c'est bien, et des fois il reste un peu trop de liquide à la fin. D'où ma question

.
J'aimerai bien avoir un poids de lentilles précis et la quantité d'eau exacte.
Ce n'est pas grave je ne vais pas en mourrir, merci de votre aide en tout cas.