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Belledenuit · **Re : Le Menu du jour...... -** 20/05/2012, 16h52

Ben écoute..... Moi je fonctionne comme ça en cuisine ! J'y vais au feeling et aux goûts

Je prendre souvent des "repères" dans des recettes de bases ou de grands cuisiniers mais ensuite, je bidouille, je transforme et je fais d'après mes "papilles"

C'est ça qui est MAGIQUE dans la cuisine...........

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Belledenuit World Champion!! Déconnecté Messages: 5 231 Date d'inscription: February 2007 Localisation: CHAMOSON - Valais	Re : Le Menu du jour...... - 20/05/2012, 16h52 Ben écoute..... Moi je fonctionne comme ça en cuisine ! J'y vais au feeling et aux goûts Je prendre souvent des "repères" dans des recettes de bases ou de grands cuisiniers mais ensuite, je bidouille, je transforme et je fais d'après mes "papilles" C'est ça qui est MAGIQUE dans la cuisine........... C'est beau de vieillir en aimant, mais si horrible de mourir sans le dire..... Aimer c'est comme contempler un paysage et de se dire que dans l'infini il/elle nous attend...