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Envoyé par Pasky
Ho oui, Le Comté ! 
Perso, c'est autour de 10-12 mois que je le préfère. |
Pareil!... ni plus ni moins, on mange du fromage au petit dèj et il est toujours là, avec des tommes (l'Allobroge est excellente, entre autres), de l'emmental, du vacherin, je les sors du frigo au moins 1h30 avant de les manger, avec le beurre (salé) et le Brie ou le camembert, les chèvres restent au frais.
Abondance, Beaufort, St Nectaire (fermier), Reblochon même combat!