Le Menu du jour......

[Norton]

Envoyé par Pasky88

Pour nous ce soir, c'est comme Norton, spaghetti bolo, sauf pas de parmesan, on va se consoler avec du gruyère.
P'tit coup de rouge bien évidement
Reste un bout de gâteau d'anniv d'hier (mousse framboise-citron), c'était les "bip" ans de madame Matou, mais elle fait moins

Avec du retard bon av. Mdame Matou

Soir pas de folies........... Oeufs au plat ou......Omelette bref simple

(mais avec un coup de rouge (bordel)

[Norton]

Tu connais Pasky?


Miams ça c'est Bonnnnnnnnnnnnnnn Même si la photo n'est pas de moi

[webamanu]

Envoyé par Norton

Tu connais Pasky?
Miams ça c'est Bonnnnnnnnnnnnnnn Même si la photo n'est pas de moi

On dirait qu'un matou à vomit dans l'assiette.



Je sais,

[Norton]

Envoyé par webamanu

On dirait qu'un matou à vomit dans l'assiette.



Je sais,

C'est d'une vulgaire puérilité... Pipi caca vomi, oui, mais c'est un stade à passer!

Avec Pasky, nous parlions simplement ... culinaire!

[webamanu]

Envoyé par Norton

C'est d'une vulgaire puérilité... Pipi caca vomi, oui, mais c'est un stade à passer!

Désolé !

[fazer72]

Cà me fait penser à des ris de veau... auquel cas....sublimissime!

[fazer72]

petit salé lentilles pour nous

[Pasky]

Envoyé par Norton

C'est d'une vulgaire puérilité... Pipi caca vomi, oui, mais c'est un stade à passer!

Avec Pasky, nous parlions simplement ... culinaire!

Franchement, je ne sais pas, et si je dis que Manu a pas tord, je vais me faire disputer
Donc je dirais, de la viande hachée (boeuf?), avec sauce tomate, olive ? champignon ?. Pas facile sans l'odeur ni le goût...c'est Suisse sûrement
Moi ce soir c'est escalope de veau, et blé. Mais pas le blé cuit à grande eau comme les pâtes. Oignon revenu dans l'huile d'olive, ajouter les épices que vous aimez (sel, poivre 5 baies, thym.....)puis le blé et 1,5 fois le volume d'eau. Couvrir et laisser cuire 10 mn. On peut ajouter un peu de sauce tomate ou tomate pelée. Une cuillèrée de crème fraiche 2 mn avant la fin....

[Norton]

Envoyé par webamanu

Désolé !

Pas de blèmes je rigole.

Keftedes me saltsa (cuisine grecque) je vous conseille d'y déguster.......

[fazer72]

Envoyé par Norton

Keftedes me saltsa (cuisine grecque) je vous conseille d'y déguster.......

Vu la recette, çà a effectivement l'air bien sympa !

ce soir c'était repas asiatique maison :

salade soja/carottes et la fameuse vinaigrette "sucrée"
Sauté de porc aux oignons aux 5 épices
Riz