Les cuisiniers de l'armée suisse sont les meilleurs!
Olympiades des cuisiniers
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L'équipe de cuisiniers d'élite de l'armée suisse a remporté la médaille d'or en finale des Olympiades des cuisiniers à Erfurt, en Allemagne.
Mis à jour le 11.10.2012 21 Commentaires
Des fans suisses ont fait le déplacement à Erfurt.
Image: Keystone
L'équipe de cuisiniers d'élite de l'armée suisse a remporté la médaille d'or en finale des Olympiades des cuisiniers à Erfurt, dans le centre de l'Allemagne, a annoncé jeudi le Département fédéral de la défense (DDPS). La Grande-Bretagne a obtenu l'argent et l'Allemagne, le bronze.
Après avoir gagné au préalable deux médailles d'or dans cette compétition catégorie «forces armées», le «Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT)» a abordé la finale de mercredi dans une excellente position au classement. Mais la bataille contre la Grande- Bretagne s'est avérée serrée, a précisé le DDPS dans un communiqué.
Les équipes se sont affrontées dans deux disciplines, à savoir la cuisine froide ou exposition d'art culinaire et la cuisine chaude, où 150 menus devaient être préparés.
Le jury a sélectionné un menu parmi les menus à trois plats que les militaires suisses ont concoctés pour 150 personnes. Le SACT présentait une variation de saumon avec ris de veau et chanterelles, une poularde accompagnée d'un biscuit au sarrasin et de légumes ainsi qu'une composition au chocolat servie avec des framboises.
Perso j'ai toujours bien mangé à l'armée le matin Thé -Café- un super chocolat confitures -fromage- pain (Tès très bon)
En jouOurnée potage viande riz-pâtes- pomme de terre viande salade etc
Il y avait des râleurs mais je pense que ces derniers devaient mal manger à la maison
Un truc super une ration de guerre choucroute sur un petit réchaud jetable -
Ragoût etc pas de quoi me plaindre vraiment.......
Re : Le Menu du jour...... -
11/10/2012, 19h22
ce n'est pas aux motards mais au gouvernement qu'il faudrait imposer des éléments réfléchissants 
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