Ce n'est pas parce c'est simple, que ça ne doit pas être bon, non ?
Hier, je dinais seul, et pas envie de cuisiner, mais alors que faire ?
Et bien des pâtes, tout le monde sait que c'est facile et rapide.
Mais voilà, je ne voulais pas manger des pâtes comme une nouille..
J'ai donc ouvert une boite de conserve de coques.
De l'huile d'olive pour couvrir le fond de la poêle (comme ça on ne rajoute pas de matière grasse dans les pâtes), de l'ail ainsi qu'une petite échalote, le tout coupé très fin. On laisse chauffé, puis ajout des coques égouttées au préalable.
Pendant ce temps là, les spaghetti cuisent. Lorsque les pâtes sont cuites, le temps de les arrêter, les égoutter et de les mettre dans un plat, le feu sous la poêle est mis sur très vif, ajout de persil.
Ensuite plus qu'à mettre le contenu de la poêle dans le plat de spaghetti, remuer, et mettre le contenu du plat dans l'estomac
Re : Le Menu du jour...... -
28/02/2017, 19h47
Mode linéaire
