Le Menu du jour......

[Pasky]

Hier après de endives en salade (oui, encore) poêlée de petits pois avec lardons, oignons et champignons.

Ce soir, un pot au feu

[fazer72]

hier chou et pommes de terre au lard

ce soir parmentier de poisson au potiron, salade verte

[fazer72]

croque madame

[kikimike]

croque monsieur au chèvre et une ch'tiote salade verte

[fazer72]

après les endives au jambon hier,
les restes du boeuf carottes ce soir

[philguerin]

Saumon fumé et petite salade.. mes filles adorent çà.... alors... ! c'est parti!

[Pasky]

Une salade verte en entrée, puis un poulet fermier.
Pas un poulet avec l’appellation "fermier" qui fait croire aux parigots qu'ils mangent de bonnes choses hein, mais un poulet élevé de façon traditionnelle avec des aliments traditionnels dans une vraie ferme.
Pour un ordre d'idée, le poulet fait 2,9Kg (oui, c'était un "petit") et a été abattu après 120 jours (poulet industriel 45 jours) , et n'a été nourri, en plein air,que de choses bios, cultivées sur la ferme. Le point négatif c'est qu'il faut compter quasi 2 heures de cuisson.
Faut avouer aussi que c'est en gros 10€/Kg, contre 4,50€/Kg en grande surface.
Pour accompagner, des farfalle arrosées du jus de cuisson...

[Cinquante]

A l’histoire c’est pures avec un truc qu’ils appelle viande et un yaourt
Je ne me suis pas régalé



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[fazer72]

arrêtes le régime mon bon Cinquante

[Cinquante]

Envoyé par fazer72

arrêtes le régime mon bon Cinquante

C’était à l’hôpital et je cesse le régime vendredi si tout va bien



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