Madame Matou vient de mettre au four des cuisses de canard énormes que je croyais que c'était des cuisses d'autruche (j’exagère à peine)
Sur un lit d'oignon et de pomme de terre avec les herbes du jardin, je vous raconte après si j'en sort vivant.
Vite à la cave pour un vin bien assorti.
Edit : Je remonte de la cave, c'est beau des bouteilles allongées qui se bonifient (enfin j'espère).
Bref ce sera un St Nicolas de Bourgueil 2014 La fosse aux Loups.
J'ai goûté, l'est pas sale le bougre
Pour ceux que ça pourrait intéresser :
https://stnicolasdebourgueil.fr/#