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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 12/02/2010, 21h16

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Envoyé par Pasky Voir le message
Et hop, un bon point
Ce soir, une belle poêlée d'endives avec oignons et lardons, et en toute fin de cuisson, un peu de sirop d'érable qui parfume, tout en enlevant complètement l'amertume des endives.....
Et si tu veux pour un peu plus de goût tu peux aussi y ajouter une cuillère a soupe de boursin figues et noix donne un petit goût très agréable au palet ^^
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 13/02/2010, 17h12

ratatouille - émincé de boeuf et astuce


mange un castor tu sauves un arbre
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 13/02/2010, 18h07

Et c'est quoi l'astuce Norton ???

Pour nous, soirée gauffres et crêpes entre amis, sans oublier le whisky et le cidre bien sur




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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 13/02/2010, 18h27

Ce soir salade, puis, classique, rosbif avec je ne sais pas quoi encore et astuce rouge espagnole de 2004


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 13/02/2010, 21h52

Finalement vachement original, j'ai fais des haricots verts avec la viande, étonnant non ?

Sinon, je vais m'envoyer une petite grappa invecchiata derrière la cravate, ça va me faire du bien

PS : Oui, je sais, avec modération


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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 14/02/2010, 11h09

Citation:
Envoyé par Pasky Voir le message
Finalement vachement original, j'ai fais des haricots verts avec la viande, étonnant non ?

Sinon, je vais m'envoyer une petite grappa invecchiata derrière la cravate, ça va me faire du bien

PS : Oui, je sais, avec modération
Tu fais plus dans l'espagnol, là




En corse comme ailleurs, il n'y a que les montagnes qui ne se rencontrent pas...
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 14/02/2010, 11h12

Citation:
Envoyé par xabicorsica Voir le message
Tu fais plus dans l'espagnol, là
Je travaillais pour l'Europe hier soir, car j'avais pris un Ricard (tout petit) en apéro


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 14/02/2010, 11h43

Citation:
Envoyé par Pasky Voir le message
Je travaillais pour l'Europe hier soir, car j'avais pris un Ricard (tout petit) en apéro
Ben nous hier soir on a donc complété ton tour d'Eurpoe du sud, c'était apéro au porto blanc!! Bouteille torchée d'ailleurs... On l'avait bien mérité, après avoir bétonné toute la journée!!!

Ce midi, retour aux sources, du basque!!
Tripes au jambon de bayonne et au piment d'Espelette, accompagnées de pomme vapeur.




En corse comme ailleurs, il n'y a que les montagnes qui ne se rencontrent pas...
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 14/02/2010, 11h54

ce midi je pique-nique en solo

St Agur - gruyère vieux - pâté de campagne au calvados et un chtit coup de RiojaBon app les amis.........


mange un castor tu sauves un arbre
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 14/02/2010, 12h04

Citation:
Envoyé par Norton Voir le message
ce midi je pique-nique en solo.
Pareil, pâté de lièvre, un morceau de fromage, mais pas d'astuce, car de la route à faire...


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "
   
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