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[Pasky]

Envoyé par Mr Ducati

a la limite avec du wiskhy coca, et sans le coca, je veux bien, ou alors avec les feuilles de coca, mais sinon pwoua ça doit etre spécial

Si tu aimes le salé/sucré ou la cuisine chinoise tu vas aimer.
Ma recette c'est dans une cocotte, pas au four.
Tu fais revenir des lardons et des oignons dans ta cocotte, tu découpe ton poulet que tu fais revenir de tous les côtés, et tu couvres avec 1 litre de coca "classique". Tu laisse mijoter jusqu'à ce que le cocoa soit réduit (environ 1h30), et tu sers avec du riz.
C'est délicieux

Pour Manu ------> ma recette est différente de la tienne, le résultat doit être un peu moins sucré avec ma façon., et surtout plus facile, car rien à arroser.
Sinon, j'ai déjà testé avec du porc (roti entier), c'est très bien aussi

[xabicorsica]

J'vais tester ta recette un de ces jours, matou. J'suis un fana du sucré-salé!

[philguerin]

Envoyé par Mr Ducati

a la limite avec du wiskhy coca, et sans le coca, je veux bien, ou alors avec les feuilles de coca, mais sinon pwoua ça doit etre spécial

une bonne moule frites avec une gueuse pas vrai mon Marin préféré... y'a pas mieux....Poulet au coca.... ben sans moi les amis...

[Cinquante]

Bon, vous avez fini, oui ?
J'ai du diabète et je ne dois pas manger de sucré et pis j'ai des soucis cardiaque alors je devrais manger sans sel. Alors essayez de trouver des recettes pour ceux qui sont nazes, au lieu de me faire baver ! ! !

[xabicorsica]

Envoyé par Cinquante

Bon, vous avez fini, oui ?
J'ai du diabète et je ne dois pas manger de sucré et pis j'ai des soucis cardiaque alors je devrais manger sans sel. Alors essayez de trouver des recettes pour ceux qui sont nazes, au lieu de me faire baver ! ! !

Un bon far breton à la fleur de sel, ça te va????

[Cinquante]

ET voilà, mon clavier est plein de bave ! T'es content là ?

[black69]

Ce soire c'était roti de porc au lait avec haricots verts le tous façon grand mère

[philguerin]

Envoyé par black69

Ce soire c'était roti de porc au lait avec haricots verts le tous façon grand mère

c'est quoi façon "grand-mère"... les haricots sont pas épluchés?? parce que moi ma grand-mère c'était çà à la fin de sa vie... elle se faisait plus chier avec les détails.... les haricots verts y'avait tout... les fils et les deux bouts à manger....t'as qu'à les couper dans ton assiettes si çà te gène qu'elle nous disait.... sacré Mémé elle nous aura bien fait marrer

[black69]

Envoyé par philguerin

c'est quoi façon "grand-mère"... les haricots sont pas épluchés?? parce que moi ma grand-mère c'était çà à la fin de sa vie... elle se faisait plus chier avec les détails.... les haricots verts y'avait tout... les fils et les deux bouts à manger....t'as qu'à les couper dans ton assiettes si çà te gène qu'elle nous disait.... sacré Mémé elle nous aura bien fait marrer

Non, pour la façon grand-mère tu fait revenir des oignons émincé avec des lardons, puis tu déglace avec du vinaigre balsamique et tu y ajoute les haricots, tu laisse cuire environ 15min et c'est prêt

[philguerin]

Ah oui c'est plus sympa que ma brave Mamie qui faisait plus dans le rustique que toi... ma pauvre Mamie si elle m'entendait !!!

bon en tout cas ton truc çà a l'air sympatoche ... faudra que je fasse çà un de ces jours... çà me plait bien ... mes filles vont adorer çà aussi je pense...

Bisous et merci