Le Menu du jour......

[fazer72]

au menu, nous aurons :

- potage (tomate, carottes, pdt, céléri)
- pizza maison (si le fiston la loupe pas...)
- Yaourts maison
bonne idée la confiture Pasky, je vais sortir les pots offerts par ma soeur à Noël à l'exception de "tomate/menthe", j'suis pas sûre que çà soit judicieux avec le laitage

[Norton]

Va les BOUFFEURS?

Bon ap.....

[fazer72]

La digestion se passe bien : la pizza était moelleuse, le fiston a gagné le droit de faire la prochaine

[Pasky]

Ben moi hier soir : gros coup de mou dasn les voiles, pas envie de faire compliqué, donc ............
Endives (oui, encore, mais c'est la saison)
Steack hacchés/coquillettes (quelle cuisine !!!)
Parmigiano
Tarte tatin à l'ananas ("spécialité" de madame Matou)

Faudra faire un effort pour ce soir

[Norton]

Ce soir

Filets de perche meunière - Pommes de terre nature - salade verte et un bon chtit coup de blanc.......Yes

Bon app. Pasky et les autres

Bonne journée à tous

[fazer72]

je cale un peu pour ce soir, on va faire poisson mais je sais pas encore quoi (heureusement que c'est les vacances ...) coquilles de poisson /riz ou flan au thon/sauce tomate /riz

[Indorae]

A midi j'ai fais simple : Cordon bleu et riz... cordon je l'ai pas fait moi évidemment, par contre le riz oui et il était succulent ! ('fin c'était pas un riz à mettre dans l'micro-ondes quoi... )

[FuryShoei]

Ce soir c'était :
- salade de chèvre chaud au miel et aux 4 épices
- filet mignon à la moutarde de Meaux + frites
- crèpe à l'ancienne.

Bon, j'avoue c'est pas moi qui ait cuisiné, j'étais au resto !

[fazer72]

ce soir ce sera :

pâté maison
osso bucco, tagliatelles
yaourts ou fromage blanc (on est pas des mangeurs de pâtisseries, on oublie même de faire des gâteaux pour les anniv... )

[Pasky]

Ce soir blancs de poulets/gratin Dauphinois.
Les blancs de pouler coupés en 2 ou 3 dans l'épaisseur, cuit à la poêle, mais avec un couvercle. Ainsi, bien que très fins, ils restent moelleux.
Les patates du gratins sont mélangées avec du gruyère, plus une couche de gruyère dessus, et du curry en poude de chez Ducros. C'est le nom qui est écrit sur le flacon de m'sieur Ducros, mais c'est un mélange de plein de truc succulents !!
Depuis que j'ai découvert ça, j'en mets partout. Essayez, vous allez voir c'est "dépaysant"....