Il est quelle heure ? - Page 3212

Margotte · **Re : Il est quelle heure ? -** 26/06/2009, 09h51

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Envoyé par YAMUHA

Savais pas qu'il y avait la mer en Anjou

Arrêtes la café, trop de caféine dans le corps, ça énerve et c'est du dopage. Attention au contrôle à la sortie du taff

elle est pas loin la mer

(en plus

) ... pis qd tu verras un fonctionnaire énervé par le travail tu devras faire une annonce pour le guiness

...

09h51 : tjs avec une motivation de plancton

... ça s'améliore pas

Pasky · **Re : Il est quelle heure ? -** 26/06/2009, 09h58

Citation:

Envoyé par Margotte

normal on est en Anjou

(Champigny, Côteaux du Layon et de l'Aubance, ..........ETC) pis de tte façon c'est la salle René d'Anjou, regarde donc dans ton livre d'histoire s'il t'en reste un

!!!

Tu me prendrais pas pour une truffe par hasard ?

Un peu mon n'veu que je connais René d'Anjou, mais on le nommait également René Ier ou encore René Ier de Naples, ou René de Sicile ses sujets provençaux l'appelaient le bon Roi René. Et comme par hasard, à Baugé, on préfère le nom où il est question de pinard, tu vas pas oser prétendre que c'est pas fait exprès tout de même

J'adoooooooooooore les vins de par là bas

, Anjou, Tourraine, Chinon, Bourgueil, Saumur
09:58 C'est pas un tôt pour parler de pinard ?

Margotte · **Re : Il est quelle heure ? -** 26/06/2009, 10h01

Citation:

Envoyé par Pasky

Tu me prendrais pas pour une truffe par hasard ?

Un peu mon n'veu que je connais René d'Anjou, mais on le nommait également René Ier ou encore René Ier de Naples, ou René de Sicile ses sujets provençaux l'appelaient le bon Roi René. Et comme par hasard, à Baugé, on préfère le nom où il est question de pinard, tu vas pas oser prétendre que c'est pas fait exprès tout de même

J'adoooooooooooore les vins de par là bas

, Anjou, Tourraine, Chinon, Bourgueil, Saumur
09:58 C'est pas un tôt pour parler de pinard ?

boaf y'en a qui sont déjà au muscadet à cette heure là

...
mais je vois que monsieur chat est connaisseur

... et je n'ai pas parlé des bubulles locales qui n'ont pas à rougir pour certaines du champenois

... si !

10h01 : voilà

YAMUHA · **Re : Il est quelle heure ? -** 26/06/2009, 10h07

Va falloir bientôt la rosé Margotte, elle décompose sur sa chaise

D'escargot invertébré, elle s'est transformée en particule dérrivant à la surface de l'eau

Doit etre bon le carbernet à la cantoche

Pasky · **Re : Il est quelle heure ? -** 26/06/2009, 10h14

Citation:

Envoyé par Margotte

boaf y'en a qui sont déjà au muscadet à cette heure là

...
mais je vois que monsieur chat est connaisseur

... et je n'ai pas parlé des bubulles locales qui n'ont pas à rougir pour certaines du champenois

... si !

10h01 : voilà

Connaisseur ?
C'est bien la première fois qu'on me dit ça !! D'habitude c'est plutôt : ivrogne !!

.
Les vins des pays de Loire sont délicieux quelle que soit la couleur

. Pour celui avec les bulles, il y a des Saumur bruts extras, et le Vouvray doit bien être de par là aussi non ? Perso, je ne fais pas de folie avec le champagne, enfin pas plus qu'avec le reste quoi.....
10:12 Un truc qui va te consoler, ma collègue de bureau qui pestait depuis ce matin parce que son imprimante "marchait pas", vient de la connecter sur le port USB, et d'un coup, ça va beaucoup mieux.

Margotte · **Re : Il est quelle heure ? -** 26/06/2009, 10h45

moi ai pas de voisin encore aujourd'hui

!

mais oui le vouvray mais surtout le bouvet et le gratien meyer

bien frais

... ça donnerait limite soif tout ça

!!

y'a ça aussi :

"SAVEURS DE L'ANJOU

A l'image des étals colorés sur les marchés (105 petits ou grands ont lieu toutes les semaines), les fruits et légumes produits dans la Vallée constituent une grande richesse de l'Anjou : asperges, échalotes, melons, cerises, fraises, framboises, pommes, prunes, abondent, couvés par le soleil et les vents tièdes ainsi que la Doyenné du Comice, cette délicieuse poire créée en Anjou. De culture plus récente, les fleurs à manger, capucines, pensées, bleuets, pourpiers et autres saveurs originales se retrouvent dans les assiettes.

Les champignons de Paris, cultivés depuis plus d'un siècle dans les caves de tuffeau du Saumurois, font de l'Anjou un des premiers producteurs d'Europe (60 % de la production française, 500 tonnes par jour). La découverte de caves de production, à quelques mètres sous terre, peut se terminer par le repas du champignonniste et ses spécialités, les savoureuses galipettes.

Remise à l'honneur dans les restaurants troglodytiques, la fouace ou fouée gonfle dans le four à pain pour être servie encore fumante, garnie de beurre, de mogettes, de rillettes ou de fromage de chèvre. De même à Turquant, les pommes tapées sont une gourmandise délicieusement troglodytique dont on a retrouvé les secrets de fabrication pour la conservation des fruits.

Ici, tout abonde et le plaisir se met à table. Fleuron de la gastronomie angevine, le rillaud est un morceau de poitrine de porc maigre cuit dans la graisse où il est confit. D'une belle couleur dorée, il se déguste froid ou tiède. La fressure, qui permettait d'utiliser le sang et les restes du porc, se consomme plutôt au sud de la Loire, dans les Mauges. Dans le Segréen et les Mauges encore, c'est la gogue (sang de porc et légumes). La saveur des poulardes et la qualité du cheptel ont par ailleurs permis d'aménager à la perfection 2 préparations typiquement angevines, la fricassée de poularde et le cul de veau à l'angevine.

La Loire aussi donne le meilleur d'elle-même. Outre la bouilleture d'anguilles (genre de matelotte) et la traditionnelle friture, les poissons, le sandre notamment, s'accommodent à l'oseille, à la crème, au beurre persillé, et bien sûr au beurre blanc. Le brochet se transforme aussi en pâtés feuilletés, en terrines et même en boudins.

L'Anjou reste une région de produits laitiers, mais n'est pas un pays de fromages, à l'exception des fromages de chèvre dont la production se développe.

Pour les desserts, le soufflé au Cointreau ou le Plantagenêt, gâteau créé en 1986 par la Fédération régionale des pâtissiers rappelleront que la célèbre liqueur à base d'orange se fabrique à Angers depuis 1849. Il faut goûter le traditionnel pâté aux prunes, sorte de tourte fourrée aux reines-claudes. Le crémet d'Anjou, à base de crème fraîche, onctueux et léger, peut être accompagné de fruits rouges. La bijane aux fraises, soupe sucrée au pain, au vin et aux fruits, convient comme dessert ou goûter. Les bottereaux sont les beignets du Mardi-Gras dans le choletais."

voilà vous savez quasi tout

!!!