Ma femme doit lire ce qu'écrit Phil, car est en trin de cuire, un poulet
![](http://www.forum-gpmoto.com/forum/images/smilies/content.gif)
Le mien de poulet ne pesait pas plus de 2.8Kg, le pauvre, un petit en sorte
![rire](/forum/images/smilies/rire.gif)
Il va être accompagné de choux de Bruxelles.
Je pratique (sans le savoir) depuis longtemps le bio. Ce poulet n'a rien mangé d'autre que du naturel. L'hiver c'est un peu plus délicat et compliqué pour le fermier, mais jamais au gand jamais sa volaille ne mange de granulés !
Les choux de Bruxelles sont cuits à l'eau, et ensuite poêlés au beurre. Au moment de servir, saupoudrer de poivre rose.