Le Menu du jour......

[Pasky]

Envoyé par fazer72

je nous ai concocté un petit repas chinois, pour mes 46 () ans

On n'a pas souhaité ton annif Fazer ?

Moi ce soir, rosbeef à la cocotte minute avec des patates.
C'est un premier essai, c'est facile, rapide(15minutes) et le résultat est succulant

[fazer72]

Envoyé par Pasky

Moi ce soir, rosbeef à la cocotte minute avec des patates.
C'est un premier essai, c'est facile, rapide(15minutes) et le résultat est succulant

Je suis épatée, un rosbeef à la cocotte

[Pasky]

Envoyé par fazer72

Je suis épatée, un rosbeef à la cocotte

Je dois t'avouer que moi aussi.Le résultat est très très bien.
Si tu veux, je te dis.

[fazer72]

Envoyé par Pasky

Je dois t'avouer que moi aussi.Le résultat est très très bien.
Si tu veux, je te dis.

Yes, je veux bien

[Tigroon46]

Envoyé par fazer72

je nous ai concocté un petit repas chinois, pour mes 46 () ans

Comment ça tes 46 ans () !!! On est pas au courant !! Bon anniversaire Fazer !

[Pasky]

Fastoche :
Dans ta cocotte un peu de beurre, un peu d'huile d'olive
Tu fais revenir oignons, ail, échalotteé avec des herbes de provence, sel, poivre.
Quand ça a une couleur sympa, tu y mets ton rosbeef et 10 cl de vin blanc.
5-6 minutes de chaque côté pour qu'il dore.
Tu ajoutes alors des patates moyennes épluchées, lavées pas essuyées, coupées en quatre et 10cl de vin blanc.
Une petit dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
Tu mets le couvercle, et dès que la soupape tourne, tu compte 6-7 minutes pour 500 grames de viande.
Le résultat est une viande moelleuse, des patates fondantes.

Si tu essayes, donne moi le résultat et les commentaires + et -

[fazer72]

Envoyé par Tigroon46

Comment ça tes 46 ans () !!! On est pas au courant !! Bon anniversaire Fazer !

jusque là, tout va bien mais... MERCI et Merci Pasky pour la recette.

[Norton]

46 ans Fazer? Avec un peu de retard Bon aniversaire et bonne journée.........

[Margotte]

post créé pour les 46 bougies!!

[Belledenuit]

trop mangé de chinoise l'autre soir et les mayos devaient pas être nettes, j'ai choppé "la tchiiiiiiiiiiiii" alors je mange light depuis hier et today un petit pavé de saumon grillé ak une sauce au citron et PAS de petites astuces........