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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 01/10/2009, 22h45

Les miens n'étaient pas gluants mais je les avais acheté congelés. Du coup, j'ai trouvé ça plutôt sec et sans goûts. J'avais du mal à les avaler


L'intelligence artificielle n'a aucune chance face à la stupidité humaine ...
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 02/10/2009, 00h42

Ceci dit, les chiens ont apprécié ce qui restait de gombos... mais je ne suis pas certain que ce soient de fins gastronomes !
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 02/10/2009, 14h16

Pour ce soir invités chez des amis..........

Fondue Mongole ........Miamsssssssss et slurppppppppppp


mange un castor tu sauves un arbre
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 03/10/2009, 18h32

Fricassée de porc champis (du marché, rien qui pousse dans la région) légumes qui mijotent.........
Pommes de terre purée et salade...... Avec un Merlot ticinaise

Bon app et a bientôt...............


mange un castor tu sauves un arbre
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 03/10/2009, 20h46

cuisse de dinde tandoori / riz...chinois


Faut pas parler aux cons
çà les instruit
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 05/10/2009, 18h49

première soupe de légumes çà embaume toute la cuisine
pour suivre le reste des tendrons de veau sauce tomate/olives et semoule


Faut pas parler aux cons
çà les instruit
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 07/10/2009, 01h01

Ben ce soir chez mômannnnnnnnnn émincé de chevreuil ak sauce maison et cornet de feuille de brick à la courge et marrons :-) délicieux........
semaine prochaine je fais pour le resto de mon alpage une soupe de courge collective (je vide la courge dont j'ai besoin pour en faire la soupe et qui va ensuite servir de soupière.....). Essayez........ cubes de courges, un peu de poirreaux, pomme de terre, mixez le tout, ajouter une pointe de curry et 1dl de lait de coco........... UN DELICE :-) servir avec des croûtons et une touche de chantilly sur la soupe.............










C'est beau de vieillir en aimant, mais si horrible de mourir sans le dire.....
Aimer c'est comme contempler un paysage et de se dire que dans l'infini
il/elle nous attend...


   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 07/10/2009, 12h14

Bon depuis le temps que j'ai pas poster ici, j'vous met un truc délicieux que je me suis fait hier ^^
Lasagne de saumon

Même principe que les lasagne classique, Plaque de pâte, une sauce tomate (Oignon, pulpe de tomate, basilic, origan, thym, ail), une béchamel, du saumon frais, assembler le tout par couche, 30-40 min de cuisson et voila




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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 07/10/2009, 18h13

Ce soir un papet vaudois -saucisses au choux et un chtit cabernet comme astuce..........


mange un castor tu sauves un arbre
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 07/10/2009, 20h38

soupe de légumes
galettes de sarrasin avec jambon, reste de la ratatouille et oeuf


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