Le Menu du jour......

[Margotte]

elle a de quoi dire madame matou


la poule au pot était très bonne ... et on y retourne ce soir vu la quantité !

[Norton]

C'est toujours bon une poule au pot.........

[Margotte]

Envoyé par Norton

C'est toujours bon une poule au pot.........

fais y gaffe qd même ...

[Norton]

Ce soir un truc vachement compliqué--
Suis céli...... mais avec ma chienne?Bon, ben je vais me taper un bouillon chez le chinois du coin. (Bouillon de pouleeeeeee pour dame Margotte.) Bon app les fofos.

[Pasky]

Hier, s'était paté de sanglier fait par un copain
C'était le dernier bocal, va falloir que je ravitaille
Ensuite, poêlée d'endives à la Pasky...

Ce soir, salade d'endives (oui, encore des endives) puis la fameuse et inimitable quiche au thon de madame matou. Après il y aura du conté fruité que c'est un bonheur le tout avec astuce(s) bien entendu

[Belledenuit]

alors "tit matou", "minet chéri", "miaou miaou de mon coeur", j'ai trouvé encore une autre recette et encore plus fastoche et résultat SU CUL LENT
Pour un foie gras frais d'env, 500gr., le dénerver comme on peut (paske il faut quand même le dire c'est de la m............ à le faire...........), le déposer dans un plat, saler-poivrer selon ses propres goûts, ajouter une bonne cuillière à café de cognac, plus une de porto, laissez mariner........... retourner les morceaux de foie de temps en temps........ensuite .......
prendre une terrine, y entasser les morceaux de foies, entre deux couches j'ai mis des rondelles de figues fraîches, puis j'ai passé ma terrine 3x 12 secondes au micro-ondes...........mettre au frais minimum 24h et SAVOURER.... Même un cuisinier de mon village l'a goûté, il n'en revenait pas ah suis fière là :-=)
A tester Chtit Minou

[Norton]

Vite expédié

Une délicieuse boîte de raviolos, parmesan pain et chtit coup de chianti

Que demande le peuple?

[Pasky]

Envoyé par Norton

........

Que demande le peuple?

Qu'on lui parle comme le fait Belle :

Envoyé par Belledenuit

alors "tit matou", "minet chéri", "miaou miaou de mon coeur", .................A tester Chtit Minou

Ce soir, endives en salade/noix/conté, puis un beau steack avec deschoux de Bruxelles poêlés....pas mal

[Norton]

Osso bucco - Pdt purée - petits pois carottes - champignons.

Un bon pinot noir du Valais........ Bon app.......Les amis

[fazer72]

soupe à la citrouille, çà s'impose

travers de porc aux cinq parfums, riz chinois