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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 28/03/2025, 18h03

Pas de menu à 300€ comme on mangera tous ensemble si Fernandez gagne à Austin, mais un truc bien sympa quand même

On prend un steack haché, on le coupe en deux dans l'épaisseur comme on fait un sandwich.
On y met de l'échalote hachée aussi menu que possible, et de la sauce Smokey Sriracha GO-TAN.

On le passe dans une poêle avec un peu de beurre, 1 mn de chaque côté.

Puis hop, au four à 180°C 6mn.
On le sort, on pose du fromage dessus.

Alors attention, pas des tranches de fromage tout pourri vendu entre des films plastique, spécial pizza, spécial flammekueche, spécial fondant...

Donc pour ma part, des copeaux de Comté faits à l'épluche légume.

Retour au four sous le grill 3mn.

J’accompagne de riz Basmati saupoudré de mélange 5 baies/piment concassé et d'un joli Cotes du Rhône 2020


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - 04/04/2025, 18h40

Étant donné que le pote de Xleu, vous savez, son ami intime, son chouchou, celui qui devait tout défoncer depuis son arrivée en GP nous prive d'un super resto, j'ai pris le contre pied.

J'ai invité une triplettes de copains en surpoids pour un BBQ et on va se faire les 3 gros à la maison


Ce soir salade d'endives/noix puis un gratin pomme de terre, patates douces,aubergines (origine France, qu'en avril ça me la coupe) pour accompagner du poulet poêlé.


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "

Dernière modification par Pasky ; 04/04/2025 à 21h41.
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - Hier, 17h48

Charcuterie variée puis pissaladière maison avec une salade hier soir.

Ce soir, pâté de pomme de terre au bleu d'Auvergne, lui aussi accompagné d'une salade et d'un côte du Rhône 2020.

Sinon, j'ai vu qu’aujourd’hui des personnes se sont levées très très tôt, certaines ont même posé un jour de congés pour pouvoir acheter un Thermomix TM7 à 1.600€.

Sommes nous aussi con que ça ?


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "
   
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Re : Le Menu du jour......
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Par défaut Re : Le Menu du jour...... - Hier, 18h40

Citation:
Envoyé par Pasky Voir le message
Sinon, j'ai vu qu’aujourd’hui des personnes se sont levées très très tôt, certaines ont même posé un jour de congés pour pouvoir acheter un Thermomix TM7 à 1.600€.
Sommes nous aussi con que ça ?
Ils achètent des thermomix à 1.600€ , des smartphones à 1.500€ , des vélos électriques à 2.000€ , des frocs déchirés à 125€ etc ,etc et ensuite ils viennent se plaindre que la vie est dure et blablabla ... ce qu'ils ne voient pas , c'est qu'en au haut lieu , ils voient que les "gueux" ont les moyens de s'acheter toutes ses choses à un prix donc on peut encore leur en piquer avec des taxes par-ci par-là
   
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Re : Le Menu du jour......
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Citation:
Envoyé par thizabou Voir le message
Ils achètent des thermomix à 1.600€ , des smartphones à 1.500€ , des vélos électriques à 2.000€ , des frocs déchirés à 125€ etc ,etc
C'est exactement ça !
Le type qui exprime face caméra que l'allocation de rentrée scolaire n'est pas suffisante pour lui qui a des petits revenus, que ça en est scandaleux, alors que l'on voit à ses côtés un SUV et qu'en arrière plan il y a une télé de 60 pouces

Et pour rejoindre un autre sujet, ils abandonnent leur chien parce que les croquettes sont chères


"Même si cela ne se passe pas ici. Cela ne veut pas dire que cela ne se passe pas. "
   
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